Afterwine : Cassez vos idées reçues sur les vins d’Alsace ! Avec Thierry FRITSCH

Séduire par l’explication pour convaincre ! Telle pourrait être la mission de Thierry Fritsch, œnologue et responsable du service Conférences/Formations du Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace depuis 1997.

Ses activités de service sont basées sur la création d’un relationnel important avec les acteurs du marché : importateurs, associations de sommeliers, acheteurs, journalistes… Elles l’amènent à se déplacer dans le monde entier.

L’objectif, à terme, est de valoriser l’image des Vins d’Alsace en expliquant le produit, en le faisant déguster et en jouant sur la notion de plaisir afin de créer de la valeur ajoutée.

Passionné de gastronomie, il développe ses conférences autour des accords mets et vins, en mettant en avant l’immense potentiel des vins d’Alsace.

Ses larges compétences et sa connaissance approfondie des vins d’Alsace font de lui un véritable ambassadeur des vins d’Alsace.

Tarif : 26€

Nombre de personnes : 30 personnes max